當天水“創城”遇見麻辣燙走紅，一場相互成就的“雙向奔赴”

文明，是一座城市的靈魂

一碗麻辣燙，火了一座城

感動無數人

在這場始于美食

歸于真誠、貴于文明的邂逅中

“燙”出了小城煙火

“燙”出了古城新韻

“燙”出了龍城豪情

讓這座歷史名城

文明古城更富活力、更富魅力

彰顯出古城深厚的

文化底蘊、文明底色

　　當天水“創城”遇見麻辣燙走紅

　　一場相互成就的“雙向奔赴”

　　堅持以人民為中心，踐行為民利民惠民，是文明城市創建工作的目的所在；人民是否滿意，是檢驗文明城市創建效果的唯一標準。天水麻辣燙的走紅，在各類媒體平臺，時時刻刻展示著天水人民對這座城市的熱愛、努力、誠意、付出和自信。

　　天水人主動留出位子“讓游客先吃”，出租車司機一句充滿天水口音的“公主請上車”，一些市民熱情地為外地人領路找網紅麻辣店、用摩托車載上游客找賓館……所有這些，都讓初來天水的游客感到天水人的真誠和溫暖，展示出天水人良好的文明形象，獲得了網民和游客的點贊。

　　天水市干部職工和群眾普遍認為，天水因為一碗麻辣燙火爆“出圈”，并不是偶然，只是有點姍姍來遲，天水市已于去年5月成功上榜“中國十大魅力打卡之城”，近期再次上榜“中國美好煥新城市”。天水有悠久的文化底蘊，宜居的自然條件……他們還高頻提到了一個詞：文明城市。他們普遍認為，近年來，天水市通過創建全國文明城市，市民素質、公共秩序、公共服務、環境衛生、基礎設施等方面都有了顯著提升，城市“顏值”和“里子”同樣光鮮，值得每個游客來這里尋根問祖，感受這座有著八千年文化史古城的獨特魅力。

　　文明

　　為天水麻辣燙火爆“出圈”奠定了基礎

　　近年來，天水市委、市政府主要領導多次強調：爭創全國文明城市，不是搞形式主義、面子工程，而是一項切實提高群眾幸福感和滿意度的民生工程。

　　創建全國文明城市涉及市容市貌、市民素質、基礎設施、教育科技、文化事業、環境保護等方方面面，通過近年來文明城市創建工作的開展，天水市凸顯“五大”顯著提升，為麻辣燙火爆“出圈”提供了堅實基礎。

　　一是組織調度能力顯著提升。天水麻辣燙爆火后，網民贊揚市委市政府行動很快，組織嚴密，一些具體舉措很“暖心”。其實，這也和天水市創城以來已經形成的一套高效的組織體系、調度體系和群眾動員能力關系密切。天水市建立了高規格的創城指揮部，形成了完備的組織、宣傳、聯動、督查、問效機制，形成了問題發現、交辦、處理、反饋、匯總五個環節緊密銜接、完整閉環，確保了解決問題的速度和力度。

　　二是市民的文明素質顯著提升。強化宣傳引導。充分運用各類媒體，以群眾喜聞樂見的方式、通俗易懂的語言，全方位、深層次、立體式開展宣傳引導，市民精神素養得到潛移默化、日用而不覺，“人人都是志愿者，人人都是宣傳員，人人都是代言人”，群眾的城市榮譽感不斷增強。發揚道德引領。通過選樹身邊好人、道德模范、文明家庭，從群眾中挖掘，身邊人講身邊事，身邊人感染身邊人。加強窗口示范。文明的標兵在哪里？是黨員干部，是窗口單位，是社區、政務大廳、12345服務平臺、賓館飯店以及出租車、公交車等服務群眾的“一線接力點”。

　　三是城市綜合管理水平顯著提升。強化誠信經營管理。通過在市場區域設置“公平秤”，公開投訴電話，設置紅黑榜，持續加強常態化監督。加大曝光處罰力度。利用平臺媒體，對不文明行為進行曝光，對損壞公物、亂貼小廣告等行為進行處罰。加強城市秩序管理。頒布了《天水市文明行為促進條例》，全面倡導“一盔一帶一牌照”“車讓人 人快走”，嚴格落實“門前四包”“網格管理”“街巷長制”。結合“背街小巷整治”等行動，實施了“入門入店”“劃線經營”管理，洋溢在龍城的“煙火氣”彰顯著“文明味”。

　　四是基礎設施建設顯著提升。緊盯薄弱環節。大力推進城鄉基礎設施建設，在主城區集中壓茬推進“城市蜘蛛網”“車輛亂停亂放”“路面破損”等專項整治行動。通過常態化開展基礎設施升級改造、市場秩序整治提升等專項行動，有序推進老舊小區改造、水電路網提升等市政設施項目建設，城市“顏值”“品位”不斷提升。

　　五是歷史底蘊和文化傳承顯著提升。推進伏羲始祖文化傳承創新區建設。頒布《天水市伏羲文化保護傳承條例》。大力推進華夏文明傳承創新區建設。實施“兩區”“七大工程”建設，將伏羲始祖文化傳承創新區與文旅農康綜合試驗區納入“華創區”的“大盤子”一體推進。

　　文明，為天水麻辣燙再添了一道香

　　天水麻辣燙火爆“出圈”后，各類新聞媒體爭相報道，各地游客遠道而來品嘗麻辣燙、品味古城天水，天水市不僅成功地抓住了這一波“流量”，更將其轉化為“留量”。

　　天水市緊緊抓住麻辣燙走紅這一時機，認真做好“結合”文章，部署開展了文明城市創建與麻辣燙服務保障互促共進“十大提升行動”，大力宣傳倡導文明旅游、文明交通、文明禮儀、文明餐桌、文明上網等文明行為，不斷提升城市文明形象，讓四海賓朋共赴美好之約、共享文明之美，讓廣大游客在天水吃得放心，玩得開心、游得舒心，實現了天水麻辣燙服務保障與全國文明城市創建雙向奔赴、同頻共振。

　　一是文明宣傳提升行動。持續開展“做文明有禮天水人”十大行動宣傳教育，通過新聞媒體、電子屏、大喇叭、公益短信等方式和載體，倡導廣大市民說文明話、做文明事、講普通話，熱情有禮接待外地游客。累計發出《致廣大市民朋友的一封信》等倡議書6萬余份，市委市政府、市文明辦分別發出《感謝信》，并在全網及廣大干部職工微信群轉發，瀏覽量累計突破50萬次。

　　二是志愿服務提升行動。招募志愿者4200多人，私家車538臺，在天水南站、火車站、機場、伏羲廣場、天水古城，各景區景點設置固定志愿服務點位100余處，為外來旅客提供接流宣傳、文明引導、旅游路線普及、景點介紹、美食推介、文藝節目展演、便民服務等志愿服務項目。組織100余名“秦州大媽”、網格員志愿者活躍在三新巷、崔家巷、自由路、交通巷以及轄區澄源巷、自治巷的網紅麻辣燙經營店周邊開展“護航天水麻辣燙”志愿服務。動員干部職工身穿“紅馬甲”，常態化開展“包街包巷包小區”志愿服務活動，傳播文明風尚，彰顯城市溫度，努力為游客創造更加干凈、整潔、舒適的城市環境。

　　三是環境整治提升行動。提升城市管理水平。圍繞“城市八亂”治理為重點任務，深入開展流動經營、出店經營、占道經營、倚門經商等專項集中整治，采取“強洗+機掃”聯合作業等方式全天性清洗重點路段，確保路面干凈整潔，120多個機關單位、經營場所免費開放衛生間，最大限度地解決游客“燃眉之急”。嚴格按照精細化保潔作業標準，強化街道保潔頻次，加大人工巡回保潔力度，讓游客們在干凈清爽的環境中品嘗美味。

　　四是安全衛生提升行動。守牢食品安全底線。對社會關注度高、客流量大的“網紅麻辣燙店”，確定專人全程駐點監管和跟蹤服務，對其他麻辣燙經營主體采取分類監管，錯峰開展上門服務。集中開展了麻辣燙經營主體全覆蓋檢查，督促落實食品安全主體責任，嚴格執行進貨查驗、人員健康管理、加工過程控制及餐飲具洗消等制度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。幫助“哈海英麻辣燙”“開元麻辣燙”“伊甸園麻辣燙”申請注冊商標，提升天水麻辣燙品牌效應和價值附加值。

　　五是服務保障提升行動。成立7個住宿餐飲督導組專班，督促住宿餐飲單位，加強對員工的培訓，確保住宿環境舒適。對隨意漲價的酒店進行現場專項督辦和約談，嚴禁出現隨意漲價、惡意退單等違規行為。面對清明假期客流高峰，迅速啟動市、縣、企業三方聯動機制，協調各酒店、旅館、銀行內部賓館、大專院校采取會議室改住宿等方式，全力解決旅客住宿問題。

　　六是交通暢行提升行動。針對游客高峰出行需求集中、出行目的地相對明確、道路通行壓力大的特點，確定了以公交車等大中型客車為主、出租車為補充的運力調度方案，全面提升高峰期旅客疏運效率、減輕道路通行壓力。先后投入155臺公交車、20臺旅游大巴，開通天水南站、火車站至秦州、麥積兩區“麻辣燙”公交專線、秦州主城區“麻辣燙”公交環線、麥積山大景區旅游環線、伏羲廟至南郭寺旅游公交專線及高鐵南站至伏羲廣場、伏羲廣場至麥積山旅游直達專線，實現了重點交通樞紐、火爆麻辣燙店鋪周邊、市內重點景區公交線路全面覆蓋。組織550余名公職人員開展私家車志愿服務活動。

　　七是景區管理提升行動。制定《天水市旅游景區提質行動方案》，持續深入開展全域旅游舒心行動，推動各景區景點、旅游飯店、旅行社提升精細化管理水平和優質服務能力；加大對導游員、服務員等行業從業人員的培訓力度，提高服務意識和綜合素養。麥積山游客服務中心投入試運營，為廣大游客提供“一站式”優質服務，有效提升了景區服務質量和保障能力。有條件的景區、文化文博場館延長了開放時間。推出走遍千山萬水、就愛麻辣天水“特種兵”系列攻略80余條，開展以“龍年逛龍城、研學天水行”為主題的春季研學旅行活動，滿足了游客的多樣需求。

　　八是安全生產提升行動。嚴格落實社會面巡邏防控等級勤務和“1、3、5分鐘”快速響應機制，堅持屯警街面、動中備勤，走動管理、微笑服務，日均出動巡防警力1200余名，開展“公安藍+志愿紅”平安守護行動。持續增加A級景區、旅行社、星級酒店等領域的督查檢查頻次，加強從業人員安全生產教育培訓，夯實安全生產基礎。開展住宿、餐飲、交通等各領域安全生產檢查，深入查找、及時消除風險隱患和安全漏洞。持續對秦州區天橋四合院、天水古城、麻辣燙一條街等重點區域，以及賓館飯店、美食城、小吃街、旅游景區、大型城市綜合體等人員密集場所重點部位開展拉網式監督檢查，發現安全隱患及時整改落實。

　　九是文化浸潤提升行動。推出線上旅游導覽地圖，增加麻辣燙、特色美食、景區景點、農特產品地圖索引，極大方便了廣大游客。舉辦甘肅麻辣燙及特色美食大PK活動、甘肅文創特產集市展銷、天水麻辣燙“吃貨節”活動，并邀請兄弟市州前來參加活動、宣傳助力。開發了“天水四季”、麥積山壁畫、旋轉八卦系列冰箱貼、大地灣小祖宗等一系列備受游客喜愛的文創產品。大型室內情境體驗劇《天水千古秀》，大型舞劇《一畫開天》持續上演。各縣區積極策劃舉辦一系列助推文旅消費的演藝展演活動，各類“快閃”活動在天水南站、龍城廣場、天水古城、會展中心等地隨機開展，讓天水麻辣燙持續“火”起來，讓“流量”變“留量”。

　　十是督查問效提升行動。依托8個創城督查專責組，采取日報告、周匯報、周評比、掛牌銷號、約談提醒、“紅黑榜”等制度，常態化開展創城督導檢查。對于重點工作任務，采取“周提醒”“月提示”的方式全力推動；對于發現的問題，及時下發“專項函告”進行督辦，常態化抓好“門前四包”責任落實，讓麻辣燙成為展示天水文明水平的重要窗口。

　　文明創建，是一場永不止步的幸福接力。天水作為國家歷史文化名城，通過創城與麻辣燙走紅的“雙向奔赴”，充分展示了對地域文化的挖掘和創新，以及人性化服務理念的提升，把文明創建的“大道理”轉化為“實利益”，這些舉措不僅為創建全國文明城市提供了有力支持，也讓群眾真切感受到創建帶來的實惠，更有力促進了當地的經濟社會發展。